Ristorante Mamma Leone
Ristorante Mamma Leone

Speisekarte

Pasta Fresca

 

Girasoli Ricotta e Spinaci

Mit Spinat-Gorgonzola-Sauce

 

12,50€

 

Girasoli ai Funghi Porcini

Mit Steinpilz-Sauce

 

13,50€

 

 

Girasoli al Salmone

Mit Lachsfüllung

 

11,50€

 

Cannelloni Vegetariani

Mit Tomaten-Bechamel-Sauce und Käse gratiniert

 

9,50€

 

 

Italienische Regionalküche

 

 Carciofi Ripieni con carne mista

Gefüllte Artischocken mit gemischtem Hackfleisch und selbstgemachtem

Weißbrot

 

12,50 €

 

Polpette al Sugo di Pomodori

Frikadellen in einer Tomaten-Basilikum-Soße mit Nudeln

 

11,50€

 

Parmigiana di Zucchine e Melanzane

Parmigiana gratiniert mit Zucchini und Auberginen

 

11,50€

 

Involtini alla Siciliana

Sizilianische Rouladen in einer Weißwein-Kapern-Oliven-Soße mit

Rosmarinkartoffeln

 

14,90€

 

Melanzane Ripiene Gratinati

Gefüllte Auberginen gratiniert mit selbstgemachtem Weißbrot

 

11,50 €

 

Fegato di Manzo alla Veneziana

Rinderleber in einer Weißweinsoße mit Zwiebeln und Polenta

 

14,50 €

 

Rogoni di Maiale alla Fiorentina

Schweinenieren in einer Weißweinsoße mit grünem Pfeffer

 

14,50 €

 

Salsiccia all’Aneto

Bratwurst in Tomatensoße mit Dill und Rosmarinkartoffeln

 

12,50 €

 

Spezzatino con Filetto di Manzo

Italienisches Gulasch vom Rinderfilet mit grünem Pfeffer und

Rosmarinkartoffeln

 

18,50€

 

 

Antipasti · Vorspeisen · Starters

 

Insalata Caprese

Mozzarella mit Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Balsamico

Mozzarella cheese with tomatoes, basil, olive oil and balsamico

 

8,50 €

 

Antipasto Vegetario

gemischtes gegrilltes Gemüse

mixed grilled vegetables

 

11,50 €

 

Vitello Tonnato

Dünne Scheiben vom Kalbsbraten mit Thunfisch-Kapern-Sauce

Sliced veal with tuna-caper-sauce

 

12,50 €

 

Carpaccio di Manzo

Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen

Sliced raw beef with roquette, Parmesan and pine nuts

 

15,50 €

 

Antipasti Mamma Leone

Gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses

House style starter variety

 

17,50 €

 

 

Insalate · Salate · Salads

 

Insalata pomodori e cipolle

Tomatensalat mit Zwiebeln, Kapern und Basilikum

Tomato salad with onions, capers and basil

 

6,50 €

 

Insalata Rucola con Parmigiano

Rucola Salat mit Parmesan

Roquette salad with Parmesan

 

7,50 €

 

Insalata Italiana

Gemischter Salat mit Tomaten, Käse-Schinken-Röllchen, gekochtem Ei,

Olivenöl und Balsamico

Mixed salad with tomatoes, chese-ham-rolls, boiled egg, olive oil and balsamico

 

10,50 €

 

Insalata Nizzarda

Gemischter Salat mit Tomaten und Thunfisch

Mixed salad with tomatoes and tuna

 

10,50 €

 

Insalata Mare e Monti

Gemischter Salat mit Schrimps und Rinderfilet Streifen

Mixed salad with shrimps and stripes of beef

 

15,50 €

 

Zuppe · Suppen · Soups

 

Minestrone

Gemüsesuppe

Minestrone

 

5,50 €

 

Crema di Pomodori

Tomatencremesuppe

Tomato soup

 

5,50 €

 

Crema di Patate con Parmigiano

Kartoffelcremesuppe mit Parmesan

Potato soup with Parmesan

 

5,50 €

 

Zuppa di Pesce alla Genovese

Fischsuppe nach Genueser Art

Fisch soup genuese style

 

15,50 €

 

Pizze

 

Margherita

Mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

With tomato sauce, mozzarella cheese and basil

 

7,50 €

 

Napoli

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Kapern und Sardellen

With tomato sauce, mozzarela cheese, capers and anchovies

 

8,50

 

Trapanese

Mit Mozzarella, Tomatenwürfeln, Oliven, Kapern, Knoblauch und Basilikum

With mozzarella cheese , diced tomatoes, olives, capers, garlic and basil

 

9,50 €

 

Rustica

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami und Pilzen

With tomato sauce, mozzarella cheese, salami and toadstools

 

9,50 €

 

Quattro Formaggi

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Ziegenkäse, Gorgonzola und Edamer

With tomato sauce, mozzarella cheese, gorgonzola cheese, goat cheese and

Edamer cheese

 

10,50 €

 

Pizze

 

Vegetariana

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Brokkoli, Paprika, Artischocken und Pilzen

With tomatosauce, mozzarella cheese, broccoli, peppers, artishokes and

toadstools

 

8,50 €

 

Calzone

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken und Pilzen gefüllt

Filled with tomato sauce, mozzarella cheese, salami, ham and toadstools

 

9,90 €

 

Elio

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilzen, Zwiebeln und Spiegelei

With tomato sauce, mozzarella cheese, ham, toadstools, onions and fried egg

 

10,50 €

 

Rucola

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, italienischem rohen Schinken und

gehobeltem Parmesan

With tomato sauce, mozzarella cheese, roquette, italian raw ham and planed

Parmesan

 

10,50 €

 

Frutti di Mare

Mit Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchten

With tomato sauce, mozzarella cheese and seafood

 

11,50 €

 

Primi Piatti · Pasta und Risotto · Pasta and Risotto

 

Penne al forno

Penne mit Tomatensauce, Schinken, Erbsen und Käse überbacken

Penne pasta baked with gravy of tomato, ham, peas and cheese

 

8,50 €

 

Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Tomaten-Hackfleisch-Sauce

Spaghetti pasta with gravy of tomato and ground beef

 

7,50 €

 

Lasagne classica

Lasagne mit Bolognese, Tomaten, Béchamel-Soße und Käse gratiniert

Lasagne with beef, tomatoes, cheese and Béchamelsauce

 

9,50€

 

Lasagne con Ricotta e Spinaci

Lasagne mit Ricotta-Spinat-Sauce

Lasagne with gravy of ricotta and spinnach

 

9,50€

 

Penne al Salmone

Penne mit gedünstetem Lachs

Penne pasta with stewed salmon

 

12,50 €

 

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti mit Knoblauch, Oliven-Öl und scharfen Peperoncino

Spaghetti pasta with garlic, olive-oil and spicy pepperonies

 

7,50 €

 

Spaghetti Marinara

Spaghetti mit Meeresfrüchten

Spaghetti pasta with seafood

 

13,50 €

 

Tagliatelle al Ragú d´Agnello

Bandnudeln mit Lammragout

Tagliatelle pasta with Lamb ragout

 

15,50 €

 

Risotto Vegetario

Vegetarisches Risotto mit gemischtem Gemüse

Vegetarian Risotto with mixed vegetables

 

12,50 €

 

Risotto con strischie di Filetto di Manzo

Risotto mit Rinderfilet und Parmesan

Risotto with sliced filet of beef an Parmesan

 

15,50 €

 

Risotto del Pescatore

Risotto mit Meeresfrüchten

Risotto with seafood

 

15,50 €

 

Secondi Piatti di carne · Fleischgerichte · Meat

 

Piccata Milanese

Kalbsschnitzel in Ei-Parmesan-Panade, dazu Spaghetti mit Tomatensauce

Veal in shell of egg and Parmesan with spaghetti pasta with tomatosauce

 

15,90 €

 

Scaloppina Livornese

Kalbsmedaillons in Prosecco-Zitronensauce, dazu Gemüse und Rosmarin-

Pfeffer-Kartoffeln

Veal in sauce of sparkling-wine and lemon with vegetables and rosemarypepper-

potatoes

 

15,90 €

 

Saltimbocca alla Romana

Kalbsmedaillons mit Salbei und rohem Schinken in Weißweinsauce gegart, dazu

Gemüse und Rosmarin-Pfeffer-Kartoffeln

Veal cooked with sage and raw ham in sauce of white wine with vegetables and

rosemary-pepper-potatoes

 

16,50 €

 

Filetto di Manzo Mamma Leone

Rinderfilet mit Schinken, Erbsen, Artischocken, Zwiebeln und Knoblauch in

Weißweinsauce, dazu Gemüse und Rosmarin-Pfeffer-Kartoffeln

Fillet of beef with ham, peas, artishokes, onions and garlic in sauce of white

wine with vegetables and rosemary-pepper-potatoes

 

26,50 €

 

Secondi Piatti di Pesce · Fischgerichte · Fish

 

Filetto di Salmone al prosecco

Lachsfilet in Prosecco-Sauce mit Gemüse und Rosmarin-Pfeffer- Kartoffeln

Fillet of salmon in sauce of sparkling wine with vegetables and rosemarypepper-

potatoes

 

15,50 €

 

Calamari alla griglia

Gegrillte Calamari mit Gemüse und Rosmarin-Pfeffer-Kartoffeln

Grilled calamari with vegetables and rosemary-pepper-potatoes

 

16,50 €

 

Dorata alla griglia

Gegrillte Dorade mit Gemüse und Rosmarin-Pfeffer-Kartoffeln

Grilled dorade fish with vegetables and rosemary-pepper-potatoes

 

25,50 €

 

Branzino alla griglia

Gegrillter Wolfsbarsch mit Gemüse und Rosmarin-Pfeffer-Kartoffeln

Grilled seatass fish with vegetables and rosemary-pepper-potatoes

 

25,50 €

 

Sogliola alla griglia

Gegrillte Seezunge mit Gemüse und Rosmarin-Pfeffer-Kartoffeln

Gilled sole fish with vegetables and rosemary-pepper-potatoes

 

26,50

 

Dolci · Nachspeisen · Dessert

 

Tiramisú Classico

 

5,50 €

 

Macedonia

Obstsalat mit Maraschino

Fruit salad with Maraschino

 

5,50 €

 

Crema Catalana

 

5,50 €

 

Panna Cotta

 

5,50 €

 

Sorbetto al Limone

 

5,50 €

 

Arcobaleno

Dessertvariationen nach Art des Hauses

House style dessert platter

 

8,50 €

 

 

 

 

Druckversion Druckversion | Sitemap
© Ristorante Mamma Leone Heidelberg design bei printmediacelik.de